Пекинские утки часто содержат в домашних хозяйствах. Эта порода считается самой распространенной среди других видов. Больше 300 лет назад пекинская утка появилась в Пекине. Ее вывели китайские селекционеры. Утка сразу получила распространение в Китае, а затем появилась в Европе. Сейчас даже в России пекинская утка есть практически в каждом хозяйстве. Многие птицефабрики занимаются взращиванием в промышленных масштабах. Утка пекинской породы быстро растет и не требует тщательного ухода.
В данной статье указаны фото и описание куры Арауканы.
Многие фермеры считают пекинскую утку лучшей мясной породой. Как выглядит утка этой породы? Мощное сложение тела, широкая грудь и спина характеризуют эту утку. Голова у них достаточно большая. Выпуклый клюв, плоский лоб и клюв яркого оранжевого цвета выделяет пекинскую утку. Крылья уток хорошо прилегают к телу, а размах крыльев достаточно большой и мощный. Имеется небольшой хвост, который изящно поднят к верху. Ноги небольшой высоты располагаются на значительном расстоянии друг от друга. Короткая шея слегка изогнута. Обычно сильное оперение имеет белый цвет, но в хозяйствах можно встретить и другой цвет птицы, обычно кремовый.
Утка имеет плотную мышечную ткань, а соединительная ткань выливается в небольшую прослойку. Мышцы тела развиваются не равномерно. Под кожей откладывается большое количество жировой прослойки. Связано это с тем, что утка водоплавающая.
На видео — разведение Пекинских уток:
Характеристика
Мясо утки больше относят к красному мясу, поскольку является более жестким. В волокнах мяса содержится большое количество миоглобина и саркоплазмы, а по своей структуре волокна достаточно тонкие. Также в мясе имеется большое количество микроэлементов и питательных веществ. Усваивается готовый продукт достаточно длительное время, поэтому мясо уток нельзя отнести к диетическому. 100 грамм мяса содержит 180 ккал, высокая пищевая ценность.
Как происходит разведение утки Башкирской породы, указано в статье.
Если сравнивать мясо утки с мясом скотины, то мясо пекинской утки имеет больше полноценных белков: миозина и актина. А вот неполноценных белков в мясе содержится намного меньше. Коллагена и эластина очень мало. Ненасыщенных жирных кислот в жирах большое количество. Если говорить о мясе молодых уточек, то оно считается более питательным, чем мясо взрослых птиц. Водорастворимые витамины и фосфор содержатся в мясе.
С семимесячного возраста утки начинают нестись. За один период утка может принести до 140 яиц. Если утка начала нестись раньше указанного возраста, то яйца будут немного мельче. Но положительным моментом считается то, что нестись они будут дольше. Яйца имеют округлую форму, а цвет скорлупы может быть белого цвета или с оттенком желтого и зеленого. Вес одного яйца составляет около 80 грамм.
Как выглядят домашние утки Муларды, можно увидеть в данной статье.
На видео — разведение Пекинских уток в домашних условиях:
Утка набирает в весе до 3, 5 кг, а селезень может весить 4 кг. Уже к возрасту 2 месяцев утята могут весить около 3 кг. К достоинствам пекинских уток можно отнести:
- выносливость к перепадам температур;
- относятся неприхотливо к корму;
- скороспелы.
К отрицательным качествам относят то, что они являются не очень хорошими наседками, и утки не переносят сырость в питомнике. Обычно для высиживания яиц используют куриц, гусей и индеек. Утка способна высидеть до 21 яйца. Для высиживания требуется большое гнездо. А гусята появляются на свет на 28 день высиживания.
Часто используют для выведения утят инкубаторы. Чтобы отбраковать все яйца, необходимо пройти 3 этапа. Делают это на 8 день, 13 и 25 день. Для обогрева утиных яиц нужно применять более высокую температуру, чем для обогрева, например, куриных яиц. После того, как птенцы вылупятся, им сразу можно предложить зеленую травку, вареное яйцо, мелко нарезанное, сметану, творог. С самого рождения необходимо поддерживать иммунитет утят и соблюдать правила гигиены, чтобы организм не был поражен вирусным гепатитом.
Какие необходимы кормы для кур несушек, можно узнать из данной статье.
Особенности содержания
Утка растет очень быстро, поэтому если вы разводите утку для получения мяса, то успейте вскормить ее до начала линьки. Обычно уток забивают через 2 месяца после рождения. Если вы не успеете забить утку до линьки, то все последующие затраты на корм будут не обоснованы. Связано это с тем, что утка начинает замедлять свой рост во время и после линьки. До линьки мясо получается самым вкусным и качественным. После линьки все внутренние органы начинают быстро расти, и мясо теряет свои вкусовые качества. При разведении уток важно обращать особое внимание на эти показатели.
Порода кур Ломан Браун фото и другие данные птицы указаны в данной статье.
Чтобы правильно подобрать питание для уток, нужно ориентироваться на строение тела птицы. У пекинской утки быстро происходит обмен веществ. Связано это с маленьким размером кишечника. Вся съеденная пища усваивается за 4 часа. Чтобы птица быстро набирала в весе, необходимо предоставить утке наличие корма в любое время. 
После рождения уток начинают усиленно кормить. При выведении обычно имеется несколько утят, которые не могут питаться сами. Поэтому помочь им можно путем кормления из пипетки. Если же утят выводят в больших количествах, то обычно слабое потомство просто выбраковывают.
Примерно за 2 недели до того, как птицу нужно забить, ее усиленно кормят пищей с большим содержанием белка, чтобы набрать мышечную массу. В рацион включают горох и творог. Мешанку и отварной картофель дают преимущественно в последнюю неделю жизни. А вот рыбную муку и рыбу давать не рекомендуется.
Как выглядят куры породы Фавероль, указано в данной статье.
Кроме этих правил существует еще несколько, которые нужно соблюдать. Если вы будете откармливать птиц не белковой пищей, то утка начнет терять в весе, продуктивность тоже будет падать. Пекинская утка может кушать все, что ей предложит хозяин, то есть они являются всеядными. Хорошим аппетитом мало какая порода может похвастаться. Пекинская утка будет кушать корм и растительного происхождения, и животного. Задача для хозяина: сбалансировать корм. Экспериментируя с кормом, помните, что утки очень чувствительны к смене еды. Поэтому предлагать нужно новую пищу в небольших количествах. Также смена корма может привести к линьке прежде времени и к потере веса. 
Что касается характера, то он у пекинок достаточно вспыльчивый. Очень легко возбуждается нервная система. Если вы не хотите слушать постоянные крики уток, нужно обеспечить все самые лучшие комфортные условия. Шум и крик тоже может спровоцировать крик уток.
Как уже говорилось, утка очень хорошо переносит смену погоды. Но в случае сильного похолодания утка прекращает нести яйца, вес начинает снижаться. Если температура воздуха сильно поднялась, то качество пера и пуха падает.
Содержать уток в помещении нужно и целесообразно только в зимний сезон. В другие же времена года утят нужно держать на улице. Только на ночь нужно загонять птиц в птичник. Такой способ содержания позволит хозяину экономить на корме. При выгуле утки получают необходимые питательные элементы вместе с травой. Если птицы будут гулять у водоема, то это только положительно скажется на здоровье и весе уток.
Как выглядят куры несушки породы Адлерская Серебристая, можно увидеть в данной статье.
Где необходимо производить выращивание? Держать уток можно в сарае, сделанном из кирпича или бревен. Главное, не допустить проникновения сырости внутрь, так как это отрицательно сказывается на здоровье птиц. Если вы хотите вырастить здоровых уток с хорошим весом, то нужно соблюдать температурный режим. В курятнике температура должна быть +10 градусов. Летом нужно, чтобы температура не была выше 25 градусов. Чтобы продлить световой день, в питомнике включают освещение.
Многие фермеры разводят уток в клетках. Деревянные брусья покрывают пол, чтобы избежать проваливания лап уток. В таком случае утки хорошо кушают и мало двигаются. В результате утки очень быстро набирают в весе. Такой вид содержания приносит хорошие результаты.
В данной статье указано сколько кормить курицу в день.
В зависимости от возраста уток колеблется и цена. Суточный утенок стоит около 60 рублей за штуку. Утенок в возрасте 1 недели стоит 120 рублей. Если птице около 2 недель стоимость ее составляет 150 рублей. Месячная утка стоит больше 200 рублей. Взрослая откормленная птица стоит около 600 рублей.
Источник:http://gidfermer.com/pticy/utki/pekinskoj-porody.html