Зима на Майорке также отражается на повседневном меню, хозяюшки и хозяева разнообразят обеденный ассортимент «блюдами под ложку», как здесь называют горячие супы и похлебки — «plato de cuchara». Самые распространенные из них это майоркский суп, похлебка из чечевицы или из бобовых и бульон с рисом. Однако, иногда хочется порадовать себяЧитать дальше
Разгоряченные корридой и запахом крови испанцы не прочь побаловать себя хорошим мясным блюдом — Ягненок по-испански, запивая его малагой. Кто вам мешает ощутить себя немножко испанцем после выплеска эмоций, когда вы наблюдали игру своей любимой футбольной (хоккейной) команды? Тогда закатывайте рукава и угостите своих друзей настоящим испанским блюдом ягненком сЧитать дальше
Для данного блюда берем ломтик хлеба и нарезаем его на небольшие кубики, смешиваем с 1 ст. ложкой сливок. Одну небольшую головку репчатого лука нарезаем маленькими кубиками, стебель лука порея – кольцами. Овощи Смешиваем между собой и делим на две части. Одну часть луковой смеси следует обжарить до румяного цвета вЧитать дальше
Настоящий Салат по-итальянски может получиться, если использовать именно ингредиенты национальной кухни этой европейской страны. Поэтому, если у вас есть возможность заготовить листья зеленых салатов фризе, радичио, лоло россо и лоло бьондо (сродни нашему салату-латуку), приготовьте это оригинальное блюдо. Но если это окажется проблематично, не отчаивайтесь. В супермаркетах можно найти разнообразиеЧитать дальше
На австралийскую кухню, в какой то мере повлияли традиции старой Англии. Ведь Австралия (как и Новая Зеландия) когда-то была колонией Туманного Альбиона. И использовали отдаленный континент как остров-тюрьму, куда ссылали каторжан. И эти первые поселенцы стали родоначальниками многих австралийских семей и законодателям традиций на континенте. Неизменными остались традиционные часы приемаЧитать дальше
Рыбам хочется посоветовать следить за своим здоровьем, так как у них зачастую ослабленный иммунитет. Поэтому для его поддержания необходимо есть сырые овощи (огурцы, редис, листья салата), а также землянику, миндаль, изюм. И все это должно обязательно сочетаться с морепродуктами. Предлагаем Рыбам включить в свое меню рецепт приготовления креветок по-китайски. БлюдоЧитать дальше
Чахохбили из курицы — это очень известное блюдо из грузинской кухни, самое любимое в нем — насыщенный бульон, в нем много овощей, зелени, специй и белое вино. Как приготовить: Потребуется: Курица — 1шт весом 1 -1,5 кг. Репчатый лук — 2 шт. Помидоры — 2 шт. Морковь — 1шт. ПерецЧитать дальше
Вам понадобится: Свиное филе 600 г 1 луковица 2 – 3 зубчика чеснока Несколько горошин душистого перца 4 бутона гвоздики 1 лавровый лист 1 стакан хлебного кваса Соль, молотый черный перец Жареная свинина, приготовленная В маринаде из кваса, а к ней картошечка с солеными огурчиками – вот чем сегодня яЧитать дальше
Если вы хотите побаловать себя чем-то необычным, лучшим выбором будут Кальмары. Этот морепродукт давно стал привычным на нашем столе. Сам процесс приготовления очень прост. Что бы наше блюдо получилось вкусным, Нужно купить Свежие и качественные продукты. Мясо моллюск должно быть белого цвета. При покупке этого морепродукта в магазине нужно обратитьЧитать дальше
На Руси (и не только) всегда почитали праздники, и на любой из них устраивали гуляния с песнями, плясками и забавными играми. Как правило, каждый праздник венчался обильным застольем. Не исключение и зимние праздники: ряженые и скоморохи, забавные игрища и шуточные частушки, всевозможные гадания, катание на санях и т. п. ГулянияЧитать дальше
