Куриное филе с ананасами в духовке

Консервированные ананасы с курицей Дают потрясающий вкус! Это блюдо из разряда — элегантных.

Как приготовить:

Это блюдо готовить очень легко и быстро, потребуется максимум 20-30 минут. Куриное филе разрежьте на порции, немного отбейте молотком, затем выложите на противень, предварительно смазанный маслом, посыпьте солью и специями.  Откройте банку с ананасами и разрежьте на очень тонкие пластины (обычно продают довольно толстые брусочки), выложите на филе. В чашке смешайте яйцо с майонезом, раздавите туда чеснок, затем этой однородной массой полейте мяско. Перед тем как поставить противень в духовку, она должна уже достаточно нагреться до 180 градусов. Запекайте 10 минут. Сыр натрите на мелкой терке, достаньте противень, посыпьте сыром блюдо и оставьте еще на 15 минут. Перед подачей посыпьте укропом (у меня был замороженный впрок)

Потребуется:

Куриное филе — 1кг.

Консервированные ананасы — 1 банка

Яйцо — 1шт

Майонез — 3ст. ложки

куриное филе с ананасами в духовке

Растительное масло — 2ст. ложки

Соль, перец, укроп, по вкусу

Чеснок — 2зубчика

Сыр — 120 гр.

Вот такое сочное Филе курицы с ананасами получается!