Вкусная и очень полезная ягода
Много возни с кустами весной
Ежевика прежде всего вкусная ягода. Она родня малине, иногда её так и называют, чёрная малина, хотя она тёмно -фиолетовая.
Их кустарники с малиной похожи и плоды выглядят почти одинаково, похоже они и цветут. Это цветы ежевики.
Ежевика больше склонна увивать и обвивать, выше растут кусты.
И полезные свойства у ежевики не менее сильные, чем у малины, просто традиционно считается, что малина вкуснее, слаще. Вот так она выглядит пока не поспела, всё равно видно, что ягод будет много.
Спелую ежевику тоже видно сразу, ягоды сначала красные, потом темнеют, стали совсем тёмные-поспела.
Ежевика не только вкусная, очень полезная, говорят, что это природный заменитель аспирина, возможно так и есть.
Во всяком случае, варенье из ежевики, как и малиновое всегда в доме не просто лакомство, а и немного лекарство.
Используют в ней всё, и листья, и веточки, и ягоды. Ягода нормализует артериальное давление, чай из листьев используют в качестве успокаивающего средства при разных нервных расстройствах. А листья, обладающие вяжущими свойствами применяют ещё и при расстройствах желудка, вот такой домашний доктор.))
Посмотрите как обильна и плодородна ежевика, это Торнфри бесшипный сорт позднего созревания, кусты нужно подпирать и не один раз, что бы не потерять ягоду. Побеги у этого сорта толстые, основательные до 5-3 см, темно-зеленые, граненые у основания, без шипов, без растут до 5-6 м .
Это один и тот же куст с разных сторон. Вот такой он плодородный! На зиму нужно укрывать.
Если сажать ежевику вдоль забора, используя его в качестве опоры, растению хватит и узкой полоски земли, а у вас будет дополнительная защита от нежелательного проникновения, красивая к тому же. Ежевику с крупными шипами вообще можно использовать для создания живых изгородей, соседи то у всех разные.))
Общее впечатление. Ягода -доктор
Садоводы – люди азартные. Страсть к новинкам и экспериментам заставляет их устраивать ежегодные марафоны в поисках редкого интересного и урожайного сорта. Порой ради заветного саженца преодолеваются огромные расстояния и расходуются большие средства. Рынок посадочных материалов – лакомый кусок для бизнесменов. Именно поэтому ради увеличения продаж иногда применяются не слишком честные маркетинговые приёмы. а то и откровенные подтасовки. В данной статье приведено описание одного из таких сортов ежевики под названием Гигант.
Описание ежевики Гигант, одного из самых урожайных сортов России и Украины
Некоторое время назад на рынке саженцев появился сорт под названием Гигант с удивительными длинными плодами толщиной в палец. По данным Яндекс Маркета, в России его предлагает интернет-магазин фирмы Беккер, зарегистрированной в Смоленске. Отыскать новинку можно и на Украине – в интернет-магазине Дом и сад фирмы Твій Дім і Сад Плюс с регистрацией во Львове. Конечно, идентичный дизайн сайтов вызывает подозрение, что украинская компания – клон российской. Или наоборот. Но это не так важно. Главное: больше нигде сорт ежевики Гигант не продаётся.
Ежевика сорт Гигант
Характеристики сорта, указанные в описании на сайтах продавцов, просто ошеломляют: урожайность – 30 кг с куста, масса одной ягоды – 23 грамма, созревание – уже в июле, морозостойкость – до -30⁰С. Никакой иной информации о Гиганте не даётся. Ничего не известно ни о типе роста побегов (прямостоячие или стелющиеся), ни об их ошипованности, а уж происхождение сорта и вовсе – тайна за семью печатями.
На садоводческих форумах можно встретить такие сетования:
Ничего не заказывайте в Беккер. Каждый год «попадаю» на 20-30 тысяч рублей, так как гоняюсь за экзотикой, но эти превзошли всех. Вместо годжи прислали барбарис Тунберга, вместо ежевики Гигант — Агавам.
Возникает горьковский вопрос: «А был ли мальчик-то? Может, мальчика-то и не было?»
«Мальчик» на самом деле был. Но звали его Black Butte (в русской транскрипции – Блэк Бьют). В этом можно убедиться, если посмотреть на фотографию перед описанием Гиганта. Этот самый снимок тиражируется в англоязычных интернет-магазинах на страничках сорта Блэк Бьют.
Для чего нужны такие подтасовки? Всё просто: чтобы заинтриговать охотников за новинками и редкостями. Смена брэнда – старый маркетинговый ход, стимулирующий спрос на неходовой товар. А если к тому же рассказать о фантастических 30 килограммах с куста…
Впрочем, ежевика Блэк Бьют достойна внимания российских садоводов безо всякого тумана.
Ежевика Блэк Бьют: характеристики сорта
Ежевика Блэк Бьют является низкоурожайным сортом
Этот безусловно интересный сорт, как почти все другие культурные ежевики, родом из США. Выведен он был в университете штата Орегон по программе службы сельскохозяйственных исследований (ARS). Основные характеристики сорта Блэк Бьют собраны в таблице:
Блэк Бьют относится к росяникам – стелющимся ежевикам. Корневой поросли не даёт. Куст достаточно компактный, формируется в 4-6 побегов. Побеги среднерослые, от 1,5 до 3 метров в длину, ошипованные. Шипы мелкие, чёрного цвета.
Плодоносит со второго года жизни. Раннеспелый сорт, в средней полосе первые плоды отдаёт в конце июня. Плодоношение растянутое (5-7 недель).
Плоды чёрные, очень крупные, удлинённые, длина может доходить до 5 см. Средняя масса – 10 граммов, некоторые экземпляры – до 20 граммов. Вкус приятный, десертный, сладкий с лёгкой кислинкой.
Морозостойкость средняя: до -18⁰С.
Невысокая (до 3,5 кг с куста). Низкий показатель урожайности обусловлен малоягодностью плодушек: каждая кисть несёт всего по 4-6 ягод.
Транспортабельность и лёжкость
Сорт пригоден для контейнерной сборки и транспортировки. Хранится по сравнению с другими сортами хорошо.
Таким образом, главное достоинство сорта Блэк Бьют – гигантские, удивительно красивые, транспортабельные ягоды. Но за такое чудо растение расплачивается низкой урожайностью. Для выращивания на продажу или зимние заготовки оно мало пригодно. Зато скороспелость сорта позволяет уже в середине лета лакомиться свежей вкусной ягодой, и это, несомненно, большой плюс.
Кроме Блэк Бьют, существует ещё несколько сортов крупноплодной ежевики. Например, Карака Блэк и Натчез. Натчез – типичный «американец», а вот Карака Блэк – сорт новозеландской селекции.
Нюансы агротехники малоурожайной ежевики
Если сорт генетически не способен давать большое количество завязей, а увеличить урожай хочется, есть два выхода из положения: уплотнённые посадки и интенсивная агротехника(ежевика уход обрезка). Суть первого метода – возделывание на меньше площади большего количества растений. Второго – стимуляция плодоношения подкормками и обрезкой.
Интенсификация
Ежевика Блэк Бьют, как и все другие, например, сорт Дойл, плодоносит на побегах второго года. Также нужно учесть, что, будучи стелющимся сортом, она концентрирует зону плодоношения в средней части побега. Исходя из этого, разрабатывают схему обрезки.
- Рано весной перезимовавшие прошлогодние ветви укорачивают на высоту 1,5 метра от земли. Повреждённые и подмёрзшие удаляют.
- В мае осматривают их ещё раз, выбирают 4 самых сильных и вырезают слабые. Не нужно бояться оставить на растении меньшее количество побегов. Растение направит свои силы на формирование урожая на оставшихся.
- В середине лета проводят пинцировку. подготавливая молодые побеги-сеголетки к плодоношению на будущий год. Пинцировка заключается в обрезке их верхушек для стимуляции бокового ветвления. Для стелющихся ежевик норма обрезки – до половины длины побега.
- Отрастающие боковые побеги укорачивают до 40 см .
- Осенью вырезают все отплодоносившие лозы.
Планируя подкормки, нужно помнить, что избыток азота будет стимулировать нарастание зелёной массы. но отнюдь не плодоношение. Поэтому азот ежевике Блэк Бьют нужно давать строго дозировано.
После того, как минуют весенние заморозки. в почву под каждый куст вносят ведро зрелого компоста, 100 граммов суперфосфата и 30 граммов калийных удобрений.
В начале лета проводят внекорневую подкормку ежевики раствором борной кислоты. Для этого 10 граммов препарата растворяют в 10 литрах воды. Опрыскивают по нижней стороне листа в безветренный облачный день, без дождя. Дополнительно хорошо подкормить ежевику зольным раствором под корень.
Минеральные удобрения не обогащают, а истощают почву. Нужно трижды взвесить все «за» и «против», прежде чем решить, нужны ли растению минеральные подкормки.
Уплотнение
Сорт Блэк Бьют хорош тем, что компактен сам по себе. Поэтому он без проблем переживёт уплотнённую посадку. Для этой ежевики достаточно будет расстояния 0,8 метра между растениями и 2 метров между рядами. Но при этом направлять лозы непременно нужно вертикально.
Формирование кустов ежевики
Для этого сорта можно применить веерное формирование на две стороны. Делается это так:
- Ещё при высадке саженцев по обеим сторонам ряда устанавливаются опоры. Между ними растягивается проволока в три яруса: на высоте 40, 100 и 150 см. Лучше, чтобы ряды были направлены с востока на запад.
- В дальнейшем побеги распределяются на две стороны. На южную сторону веером подвязывают плодоносящие побеги-второгодки. Они будут получать достаточно света и тепла, чтобы плоды успели завязаться и хорошо вызревали.
- На северную сторону направляют побеги-сеголетки. Света и солнца им для вызревания и подготовке к зиме хватит.
- Осенью, после обрезания плодоносивших ветвей. годичные лозы снимают с подвязки и укладывают на южную сторону, перегнув через нижний ярус проволоки.
Очень важно правильно отправить ежевику Блэк Бьют на зимовку. Это не слишком зимостойкий сорт, поэтому укрытие ему необходимо.
Агроволокно по праву считается одним из лучших материалов для утепления теплолюбивых растений. Но можно обойтись и природными средствами.
Отличный вариант – лапник. Запах хвои отпугивает вредителей, а смолы обладают дезинфицирующими свойствами. Нарубленные ветви ели укладываются в два слоя на ежевику. После выпадения снега, хорошо будет набрасывать его на конструкцию дополнительно.
Ежевику Блэк Бьют необходимо укрывать на зимний период
Хорошая защита от мороза – листья и стебли кукурузы. Если уложить их достаточно толстым слоем, никаких дополнительных укрытий не потребуется. Главное – следить за тем, чтобы ботва была здоровая, без гнили.
А вот с соломой нужно быть поосторожней. Этот материал зимой могут облюбовать грызуны, которые с удовольствием попортят ежевичные побеги.
Листва, собранная под листопадными плодовыми деревьями, для укрытия ежевики не годится. В ней могут зимовать личинки вредителей.
Ежевика Блэк Бьют – интересный сорт. Некоторые его недостатки с лихвой покрываются удовольствием от сбора по-настоящему гигантских ягод. удивляющих своей красотой и вкусом.
Ежевика Блэк Бьют (Black Butte)
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Достаточно молодой сорт ежевики. Уникальность его состоит в огромных размерах ягод: плоды достигают в длину до 6 см. Американская селекция раннего срока созревания: ягоды дозревают до конца июня месяца. Black Butte растет аккуратными кустами. Побеги, покрытые мелкими шипами, вырастают до 3м. Сорт легко укрывается на зиму за счет стелющихся побегов. Ежевика очень легка в уходе, абсолютно не конфликтна с окружающей средой. Ягоды Блэк Бьют насыщенно черного цвета, глянцевые, удлиненной формы, очень привлекательные внешне. Средняя масса плодов 12 гр. отдельные ягоды могут вырастать до 25гр. Вкус и аромат ярко выражен, классически ежевичный.Добавлено спустя 2 минуты
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Подскажите у меня от прежней хозяйки на участке осталась ежевика, сорт не знаю, возможно это даже что то дикое. Кусты большие очень колючие при этом постоянно ползёт то в одну сторону на метр то в другую (каждый год в разные стороны)
Ягоды достаточно крупные, но не сказала бы что вкусные (по сравнению с малиной). Вопросов два
1) как её ограничить (может если сделать бортики из шифера и вкопать она будет на одном месте вылезать? Но муж говорит — что ерунда у неё глубокие корни и все равно выполнен за пределы куда нам не нудно
2) вкусные или у вас ягоды, просто если это дичок какой то то может лучше убрать её совсем и уже приобрести какой то правильный сорт
Мне нравится два сорта: Рубен и Гигант.
У нас раньше на даче много было видов, постоянно сажали и пробовали новые сорта. Больше всего семье понравились эти два. Был ремонт и их затоптали, поэтому весной купили снова и посадили. При покупке нам рассказали куда и на какой высоте посадить. Радует, что эти виды морозоустойчивые, не пропадут за зиму. Еще, кстати, не плохие бойсенберри, но они до -25 градусов, а у нас на даче холодно, боимся, чтобы не пропали, так что не сажали.
Редактировалось: 1 раз (Последний: 12 сентября 2016 в 11:38)
Мой лэптоп (или скорее Виндоус), знает,что я интересуюсь сортами ежевики, подсунул мне какую-то сомнительную новинку -сорт Гигант (BlackBerry giant). Похоже это маркетинговый ход продавца — назвать известный сорт другим именем, чтобы привлечь внимание любителей новинок и экзотики. На сайте продавца есть фото сорта (http://domicad.com.ua/ru/product/sajency-ejevika-gigant ). Поисковиком в англоязычной среде мне не удалось найти этот сорт. Может я чего-то не знаю?
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Ищущий (по совместительству — модератор)
Адрес: Алчевск, Луганская обл 48*28’20” N; 38*47’56” E САТ-3285*С, 175 дней.
Записей в дневнике: 1
Re: Гигант. Есть ли такой сорт.
А как Вы думаете ?
- Очень большие урожаи. 3 куста, посаженные на участке, принесут почти центнер вкусных и полезных ягод.
- Морозостойкость. Растение без ущерба выдерживает заморозки.
- Крупноплодность. Масса одной ягоды составляет около 23 грамм.
- Устойчивость к вредителям.
И никто другой (кроме данного продавана-разводилы) об этом супер-пупере не знает
С уважением Алексей.
Местоположение на карте.
Сообщение от Светлана Витальевна
Ага. И фото под их Гигантом сорта Блек Бьютт.
И вьющуюся клубнику до сих пор «культивируют9quot;.
А еще у них был крыжовник с названиями сортов «Желтый9quot;, «Красный9quot;, «Зеленый9quot;. Сейчас, что-то, не вижу. Видимо, «благодарные покупатели»(как они пишут) уже весь расхватали.
Молодцы, «Дом и сад» везде успевают лохов искать. Молдова, Украина, Россия, Бедарусь. где только нет этих аферистов!
Спасибо, что идентифицировали по фотографии сорт. У меня ББ еще не дал ягод. Хороший сорт, по всей видимости.
Re: Гигант. Есть ли такой сорт.
Как минимум, можно посмотреть «продавца9quot; через поиск даже на этом форуме.
Сказочники — они и есть сказочники.
В России — http://abekker.ru
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ БЕККЕР.
В Украине — ПРИВАТНЕ ПІДПРИЄМСТВО «ТВІЙ ДІМ І САД ПЛЮС».
Вид деятельности — основной — «ищу лохов», дополнительный — «продам все»
Можно все это переместить в «черный список» и не засорять тему о сортах ежевики.
Ежевика Гигант позиционируется как бесшипный сорт Ежевика Гигант позиционируется как бесшипный сорт с высокой устойчивостью к заболеваниям и крупными ягодами. Описание сорта заявляет просто ошеломительную урожайность.
Сортовая характеристика и ботаническое описание
Ежевика под названием Гигант является одним из лучших и самых высокоурожайных сортов: она способна давать за сезон с каждого взрослого куста порядка 25-30 кг сочных, товарных, гигантских ягод. Ежевичные кусты плодоносят практически непрерывно в период с первой декады июля до поздней осени. Морозостойкость сорта достигает -30°С.
Ежевика под названием Гигант является одним из лучших и самых высокоурожайных сортов
Ягодные кусты раскидистые, формируют мощные побеги с целыми гроздями пышных соцветий. Период цветения приходится на самое начало лета. Средняя масса полностью вызревшей ягоды, как правило, превышает 20 г. Ягодки вытянутой, очень привлекательной, конической формы. Окрашивание насыщенно-черное, с выраженным блеском. Вкус кисловато-сладкий, весьма нежный. Спелые ягоды отличаются ярко выраженным ежевичным ароматом.
Под посадку Гиганта желательно отводить участки с максимальным освещением, но данный сорт может плодоносить и в условиях легкого затенения. Стандартное расстояние между ежевичными саженцами составляет 1-1,3 м. Высаживать ежевику рекомендуется в период с марта по май или к началу осени, в августе-сентябре.
Как сажать ежевику «Гигант» (видео)
Также читайте материалы:
Особенности агротехники сорта
Ежевику сорта Гигант выращивать не сложно, а агротехника очень простая и не доставляет садоводам особых хлопот:
Где взять семена и саженцы?
Слишком часто нам попадаются на рынках и в магазинах подделки: не всходят семена, саженцы засыхают. Все упоминаемые в статье сорта вы можете найти в нашем специальном КАТАЛОГЕ СЕМЯН .
- в весенний период необходимо вносить органические удобрения в виде золы, перегноя и компоста с последующим проведением мульчирования прикорневой зоны ягодных кустарников;
- сбалансировать образование завязей можно посредством подкормок кустов такими удобрениями, как мочевина и нитроаммофоска;
- ежевичные кусты плохо переносят недостаток влаги, поэтому мульчирование грунта является залогом высокой и стабильной урожайности;
- на стадии массового вызревания ягоды поливы продуктивных кустов осуществляются еженедельно, с расходом на каждое растение не менее ведра воды;
- выполнять такую несложную процедуру, как формирование ягодного куста, необходимо обязательно, при этом прошлогодние побеги подвязываются на шпалеру, а новые остаются свободными;
- после того как будет проведен заключительный сбор урожая, необходимо удалить все отплодоносившие побеги;
- немаловажной является подготовка растений к зиме, что особенно актуально в регионах с суровыми зимами и сильными морозами.
Опытные садоводы и специалисты рекомендуют укрывать на зимний период даже зимостойкие и морозоустойчивые сорта
Опытные садоводы и специалисты рекомендуют укрывать на зимний период даже зимостойкие и морозоустойчивые сорта. Чтобы подготовить ежевичные кусты к зиме, необходимо уложить все побеги на грунт, прикрыть соломой и агроволокном, что не позволит растениям выпреть, но хорошо защитит от резких понижений температуры.
Особенности обрезки ежевики предполагают удаление в осенний период отплодоносивших, недоразвитых, поврежденных и слабых побегов. Каждый куст ежевики должен состоять примерно из семи-восьми наиболее вызревших и здоровых побегов. Обрезка верхней части побегов на 25-30 см увеличивает шансы растения на беспроблемную зимовку. В весенний период на побегах формируются боковые разветвления, которые необходимо укоротить, оставив порядка десяти почек.
Ежевичные кусты сорта Гигант плодоносят практически непрерывно в период с первой декады июля до поздней осени
Отзывы садоводов
Ежевика Гигант заслужила положительные отзывы и высокую оценку садоводов благодаря большой массе и отличным вкусовым качествам ягод, а также высокой урожайности. Эту новинку неопытные садоводы часто путают со старинным английским сортом ежевики под названием Бедфорд Гигант, который отличается очень колючими побегами стелящегося типа, что предполагает использование опоры при культивировании. Отличительной чертой английского сорта является более мелкая ягода, вес которой не превышает 7 г.
Как обрезать ежевику весной (видео)
В Великобритании этот сорт выращивается в промышленных масштабах, но слишком энергичный и интенсивный рост побегов часто делает невозможным его культивирование на маленьких садовых участках. Ежевика Гигант, напротив, достаточно неприхотлива и хорошо подходит в качестве ягодной культуры для приусадебного садоводства.
Чтобы не потерять материал, обязательно сохраните его к себе в социальную сеть Вконтакте, Одноклассники, Facebook, просто нажав на кнопку ниже:
Источник:http://droidboom.ru/5338/