Бизнес план для открытия конкурентоспособной кролиководческой фермы

Мясо является самым излюбленным продуктом питания для человека, а диетическая продукция кролиководческих ферм пользуется особым спросом.

И хотя прилавки магазинов пестрят разнообразием мясных продуктов, создание ферм по разведению животных представляется рентабельной идеей для старта собственного бизнеса.

Несмотря на то, что за последние десять лет количество хозяйств значительно увеличилось, в России все ещё имеется значительный потенциал для развития многих отраслей животноводства.

В числе наиболее перспективных направлений развития этой сферы, ведущие позиции занимает идея открытия фермы по разведению кроликов. Любителей крольчатины в нашей стране очень много, но мясо этого животного в условиях города найти не так легко.

Кроме того, следует упомянуть и об особенностях продукции кролиководческого хозяйства:

  • Мясо содержит много белков и очень мало холестерина.

Благодаря этому соотношению, оно позиционируется как диетическое. Врачи рекомендуют его употребление людям с почечными, сердечно-сосудистыми и желудочно-кишечными заболеваниями. Также крольчатина полезна для детей и людей, страдающих от избыточного веса.

  • Мех животного очень ценится среди производителей одежды.

    Низкая цена на шкурки и качество меха, не уступающее норке, делает это сырьё очень востребованным.

  • Также имеются декоративные породы, которые разводятся с целью перепродажи в качестве домашнего животного.

    Они обладают покладистым характером и не требовательны в уходе.

Подготовительный этап проекта

Кролики очень хорошо размножаются. В течение года одна самка приносит потомство 5-6 раз, и в каждом окроле может быть по 8-15 детенышей, поэтому их разведение, при правильной организации хозяйства, может стать очень рентабельным видом бизнеса.

Для эффективной реализации проекта необходимо серьёзно отнестись к процессу планирования, провести анализ рынка и составить пошаговый бизнес-план создания фермы по разведению кролика. При составлении плана нужно обязательно обратить внимание на следующие моменты:

  • Получение базовых знаний по разведению животных.

Вам необходимо почитать специализированную литературу. Также можно получить практические советы от опытных кролиководов, связавшись с ними через форумы.

  • Регистрация фермерского хозяйства и получение разрешительных документов.

    Обычно начинающие предприниматели регистрируются в качестве ИП и оформляют личное подсобное хозяйство. Лицензия для разведения кроликов не нужна, однако нужно получить разрешения органов санитарного надзора.

  • Подбор участка с помещением и закупка оборудования.

    Для организации мини-фермы на 1 000 голов нужен участок размерами не меньше 6 соток.

  • Выбор породы для разведения.

    От этого зависит потенциал и возможные направления развития вашего проекта.

Рассмотрим некоторые из этих пунктов подробнее.

Обустройство помещения

Для организации бизнеса вам понадобиться участок, который можно как купить, так и арендовать.

Нельзя строить фермы в болотистых зонах и местах с повышенной влажностью. Территорию вокруг, по возможности, нужно заасфальтировать.

При организации хозяйства, на участке следует предусмотреть следующие виды помещений:

  • Шеды – площади, на которых будут расположены клетки с животными.

Если располагать клетки в два яруса, то в одном шеде можно разместить около 60 клеток.

  • Сарай, где будет храниться корм.

    Для снижения расходов, рекомендуется закупать комбикорм и зёрна оптовыми партиями. В этом случае и понадобится место для его безопасного хранения.

  • Помещение для инвентаря.
  • Бойня для кроликов с наличием холодильников для хранения мяса.
  • Яма, в которой будут складироваться экскременты. Навоз является очень хорошим удобрением, который можно легко реализовать земледельческим хозяйствам.
  • Основным местом обитания кроликов будут клетки. В зависимости от вашего бюджета вы можете купить материалы и построить клетки самостоятельно по чертежам, либо приобрести готовые. Начинающим лучше потратиться на промышленные конструкции, при проектировании которых учитываются многие факторы.

    В клетках обязательно должна быть кормушка и поилка.

    Также в процессе составления бизнес-плана стоит учесть покупку специального оборудования.

    Выбор породы

    На сегодня известно около 200 пород кроликов, которые принято разделять на 3 группы:

    Среди всего множества, пригодными для разведения в домашних условиях является максимум 15 пород.

    Как добиться рентабельности разведения раков в аквариуме, мы расскажем здесь . Когда можно рассчитывать на первую прибыль?

    О перспективах развития молочной фермы, мы поговорим по адресу http://svoy-biznes.com/biznes-planyi/fermerstvo/molochnaja-ferma.html . Что должно быть отражено в бизнес плане?

    Начинающему предпринимателю лучше остановить свой выбор на разведении мясо-шкурковых кроликов.

    Самыми известным представителями этой группы являются:

    Брутто – 5-6 кг, нетто – до 54% от веса. Средняя плодовитость – 8 крольчат за один окрол.

  • Серый великан

    Брутто – 5-5,5 кг, нетто – до 58% от общего веса. В среднем выводит 7-8 крольчат за окрол.

  • Шиншилловый

    Брутто – 5 кг, нетто – до 63% от общего веса. Средняя плодовитость – 7 — 8 крольчат за окрол.

  • Чёрно-бурый

    Брутто – 5 кг, нетто – до 58% от общего веса. Средняя плодовитость – от 8 и более крольчат за окрол.

  • Организация процесса

    Большой популярностью среди кролиководов пользуется метод Михайлова. Основываясь на физиологической природе животных, учёный из Санкт-Петербурга разработал специальную методику разведения кроликов в клетках.

    Таким образом, приплод одной самки обеспечивает получение от 30 кг мясной продукции в течение одного года. Подробную информацию об открытии академика Михайлова вы можете получить по ссылке http://fermerskii-dvorik.ru/25-mini-ferma-mihaylova.html .

    Для успеха предприятия стоит обратить внимание на следующие факторы:

    Для того чтобы кролики качественно спаривались и часто размножались необходимо как следует обустроить место их обитания.

  • Питание.

    По системе Михайлова необходимо предоставлять животным свободный доступ к питанию. Они должны есть часто и иметь возможность питаться до 80 раз в течение суток.

  • Отсутствие стрессов.

    Необходимо ликвидировать все раздражители и максимально снизить риск возникновения стресса у кроликов.

  • На видео к следующей статье мы расскажем о способах выращивания грибов шампиньонов в домашних условиях.

    Как организовать бизнес по разведению свиней, мы поговорим здесь http://svoy-biznes.com/biznes-planyi/fermerstvo/razvedenie-sviney.html . Пример финансового плана по развитию подсобного хозяйства.

    Размножение

    Кролики сравнительно быстро достигают возраста полового созревания. На это у них уходит максимум 4 месяца. Однако специалисты категорически запрещают допускать молодняк к спариванию в этот период. Случку с самцом самке устраивают только после достижения полного созревания.

    Процесс следует повторять с периодичность в 1 неделю. Когда произойдёт оплодотворение, самка перестанет подпускать к себе самцов, значит пришло время пересадить ее в отдельную клетку, где произойдёт окрол, и где она будет ухаживать за новым потомством.

    Молодняк будет питаться молоком матери в течение 60 дней.

    В условиях подсобного разведения кроликов, кормить их следует специальным комбикормом. Он содержит в себе необходимые для животных питательные компоненты и соответствует всем требованиям рациона. В дополнение к комбикорму в летнее время желательно давать животным очищенную зелёную траву с пастбищ, в зимний период можно ограничиться сеном.

    Для беременных самок следует разнообразить рацион – это позволит получить крепкое и здоровое потомство. В качестве дополнений к основному корму необходимо применять специальные витаминные и минеральные добавки, включать сочные корма.

    Крольчиха, в течение года, приносит потомство в количестве 24 детенышей:

    • Самка потребляет до 45 кг комбикорма в год.
    • На детеныша норма расхода корма составит примерно 12-13 кг.

    Итого на 1 самку с потомством приходится около 0,34 тонны комбикорма в год. Максимальная цена на него составляет 9 рублей за 1 кг.

    Пример организации кролиководческой фермы смотрите на видео:

    Финансовые расчеты

    Мы приводим примерные расчеты для создания подсобного хозяйства.

    Расходы – 493 050 р. (на начало бизнеса и первый год деятельности)

    Инвестиционные – 164 000 р.

    • Оборудование помещений – 50 000 р.
    • Регистрация – 10 000 р.
    • Приобретение клеток – 50 000 р.
    • Приобретение поголовья – 54 000 р. (60 животных максимум по 900 р.)

    Текущие затраты – 329 050 р. (в год)

    • Аренда участка – до 80 000 р.
    • Затраты на комбикорм – 157 050 р.

    (50 самок с потомством * 340 кг*9 р. и 10 самцов*45 кг*9р)

  • Затраты на сено – 7 000 р. (2 тонны*3500 р.)
  • Расходы на ветеринара – 15 000 р.
  • Коммунальные расходы – 50 000 р.
  • Прочие расходы – 20 000 р.
  • В среднем по породам, к убойному возрасту кролики весят 5,1 кг.

    От одного животного будет получено в среднем 2,9 кг мяса (58% от общего веса).

    Также с одной тушки можно получить жир до 0,07 кг. Жир животного активно используется в медицине и парфюмерии.

    Реализацию навоза и внутренних органов в учёт не берём.

    Исходя из этого:

    • Доход от продажи мяса = 1200*2,9*210 р. за 1 кг по оптовой цене = 730 800 рублей.
    • Мех – 1200 * 100 р. (средняя цена на шкурку) = 120 000 рублей.
    • Жир – 1200*,07*150 р. = 12 600 р.

    Прибыль до уплаты налогов составит – 863 400 р. – 493 050 р. = 370 350 р. в год или 30 862,5 рублей в месяц.

    • в домашних условиях
    • животноводство
    • кролиководство
    • подсобное хозяйство
    • Поделитесь с друзьями:
    • Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта по RSS, или следите за обновлениями Facebook, ВКонтакте, Одноклассниках, Google Plus или Twitter.

      Подписывайтесь на обновления по E-mail:

      • Марина | 19.05.2016 в 04:32:45

      Раньше, когда жили в своем доме, мы держали кроликов, мясо вкусное, диетическое, чем то напоминает куриное, но вкуснее и полезнее, из меха шили шапки, сейчас почему то эта отрасль животноводства незаслуженно забыта, а между тем, на мой взгляд, разведение этих животных особой сложности не представляет , к тому же, на ряду с мясными, можно разводить и декоративные породы, кроликов охотно берут детям в качестве домашних питомцев.

      Держали кроликов на балконе в многоэтажке,такое большое было желание заниматься их разведением. До сих пор не оставляем с мужем мечту завести кроличью ферму. С интересом познакомилась с расчетами бизнес-плана. Могу заметить, что очень трудно найти кроликов тех пород, которые указаны в статье. Мы покупали породистых по объявлению в интернете и из 4 кроликов, только один оказался породистым. Мясо у них диетическое, полезное и очень дорогое в магазине, местного производства — нет, в основном импортное. Спрос есть, поэтому думаю все вложения, которые необходимы реально вернуть в течение первого года.

      • Григорий | 04.08.2016 в 04:07:52

      Здравствуйте. Вы подметили что трудно найти настоящую породу.согласен с вами. Мы второй год разводим кроликов.белых великанов и советскую шиншиллу, производителей закупали лично у хороших заводчиков. ориентируясь на то как содержат и насколько ответственны владельцы. продали весной 12 самок — все окупилось через пол года.

      Рентабельная и конкурентоспособная ферма возможна (на мой взгляд) лишь в условиях сельской местности. Потому что это связано, во-первых. с обустройством клеток для содержания животных. наличием необходимых природных кормов и т.д. Знал одного бизнесмена, который решил выращивать кроликов в городских условиях. точнее, в пригороде. Арендовавал участок земли у частного лица, где построил клетки. но вскоре пришлось от этой идеи отказаться. Во-первых, начали поступать жалобы от соседей из-за неприятн6ого запаха, исходящего от этой кроличьей фермы. Во-вторых, бизнесмен поставил в подьездах близлежащих многоквартирных домов небольшие контейнеры для сбора пищевых отходов (корки хлеба. остатки овощей и т.д). Но некоторые несознательные граждане стали бросать туда обычные бытовые отходы. а потом вмешалось и домоуправление, запретив эти контейнеры. Так хорошая идея «приказала долго жить. «

      Полностью согласен с Леонтием, что разводить кроликов, как и другую живность, не для городских условий. Ко всем перечисленным неудобствам: запах, недовольство соседей, я бы добавил еще, что это просто нерентабельно. В стесненных городских реалиях невозможно наладить откорм такого количества животных, при котором получался бы стабильный доход. Тут и проблема кормов, их дороговизна. Да и санэпидемстанция напомнит о себе при первой жалобе соседей.

      Если следовать всем рекомендациям, которые указаны в статье, то с банком будет сложно договориться,. Если купить все действительно необходимое для разведения кроликов в идеальном случае, то мы выйдем на сумму, возврат которых даже при минимальной ставке займет десятки лет. А за это время много что поменяется, начиная с возвращения мяса ЕС. Поэтому если начинать, то на даче с 10 парами, посмотрев, как это делается у соседа. А там смотреть.

      Добавить комментарий Отменить ответ

      Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

      Источник:http://svoy-biznes.com/biznes-planyi/fermerstvo/krolikovodcheskaya.html