Сравнительно невысокая цена на подобные сытные перекусы рассчитана на людей со средним достатком – это рабочие, служащие, студенты. А таковых у нас в стране подавляющее большинство. Одним из самых главных нюансов старта бизнеса на продаже корн-догов это размещение торговой точки (палатки), в которой также можно продавать напитки, фреш – соки или свежесваренный кофе.
Необходимое оборудование для производства корн догов:
- Аппарат для приготовления корн-догов – 20 000 – 30 000 рублей
- Стол
- Миксер
- Сумка-холодильник (термоконтейнер)– 8 000 рублей
- Чайник – 3 000 рублей
При выборе месторасположения торговой очки, задумайтесь прежде всего над тем, какой слой населения вы намереваетесь обеспечить своим продуктом и где на него возникнет наибольший уровень спроса.Это, как уже говорилось выше – люди, спешащие на метро, или ожидающие общественный транспорт, школьники или студенты.
Самое главное – не забывать использовать свежие и качественные продукты, которыми вы собираетесь накормить потребителей.
Какой же аппарат корн- дог купить стартаперу?
Для начала можно приобрести оборудование, которое позволит делать 35-40 корн-догов час. Стоимость такого аппарата – 20 000 рублей.
Если вы не собираетесь снимать отдельное помещение, то покупка простенького торгового павильона обойдется в 3 000 рублей.
Исходя из всего вышесказанного, для старта бизнеса вам необходимо около 70 000 рублей.
В статьи расходов войдут:
- Регистрация Индивидуального предприятия
- Покупка оборудования
- Проработка ТУ
- Покупка расходных материалов
Размер выручки от продажи сока и сосисок в день составит 120 000 рублей. Причем за каждую порцию корн-дога потребитель заплатит около 90 рублей.
При таком расчете видно, что бизнес рентабелен и окупится он в течении нескольких месяцев.
На видео: Рецепт теста для корн догов
Источник:http://ideiforbiz.ru/biznes-ideia-prodaja-korn-dogov.html